りんご豆知識

りんごの花

リンゴの花を知っている人、
実は少ないようです。
品種により、花もさまざまです。

サンふじ

サンつがる

千秋

王林

リンゴの花が咲く頃、リンゴの木の下では
タンポポが咲いています。
リンゴ畑は春まっ盛り

ふじの履歴書

北アルプスの麓に広がる安曇野は、山々から流れ出るきれいな水と肥沃な大地に恵まれた豊かな土地です。
日照時間も長く、標高も高いこの土地は、雨が少なく、
昼と夜の温度差が大きいほど果肉が引き締まって甘くなると言われるりんごの生育にうってつけの土地です。
安曇野のりんごにはこの土地の自然の恵みがぎっしり詰まっています。

名 前ふじ』又は『サンふじ
サンふじは、袋をかけないで太陽(サン)の日を浴びたリンゴです。
住 所青森生まれの長野育ちです。日中は葉と実に太陽の光が十分当たり、夜は冷涼で降水量の少ない肥沃な土壌が必要です。寒暖の差が蜜の入った美味しいりんごを育てます。
生年月日昭和33年に青森県で誕生しました。
両親は『国光』と『デリシャス』です。
性 格よく勉強をして日本を代表するりんごに成長しました。
完熟すると蜜が入り実に美味しいです。
今では世界的にも注目され、
ヨーロッパやアメリカでも子供がたくさん育っています。
特 技『つがる』などと比べ長期間、保存出来ます。
贈答用としても歓迎されます。
 
「一日一個のりんごは医者を遠ざける」
欧米の格言ですが、食物繊維が豊富なのはもちろん、「フラボノイド」や「カテキン」のがん予防効果、その他にも整腸作用など、健康によい特技がたくさんあります。
その他収穫期は11月中旬位まで